DEĞERLER & FAALİYETLER DOSTLAR & YOLDAŞLAR GALERİ BİZE KATILIN BLOG
HAKKIMIZDA
Doğalı Projesİ ekolojİk İlkeler üzerİne temellendİrİlmİş, faalİyetlerİnİn sürdürülebİlİrlİğİnİ amaçlayan kurumsal bİr oluşumdur.
Yaşadığımız çevreye saygıda kusur etmeden, doğanın kalbİnde yaratıcı, üretken, ve özgür bİr yaşam alanı kuruyoruz.
İnsanlara köklerini yeniden keşfetme ve doğa ile tekrardan etkileşime geçme fırsatı vererek modern toplumların bireyselci tutumundan başka yollar olduğunu gösterebilmek istiyoruz.
Doğalı olarak şu anda Bayramiç, Çanakkale’de, Kaz Dağlarının eteklerinde Dalak suyu bölgesinde, toplam 50 dekar arazimizde yaptığımız tarımsal faaliyetlerin haricinde sürdürülebilir yabani bitki toplayıcılığı yapıp işliyoruz.
Yıllardır ilaçsız-zehirsiz ve yararlı mikroorganizmaların bitkiler ile sinerjisinden destek alarak yetiştirdiğimiz hasatımızı, geleneksel yöntemlerle modern aletler kullanarak elde ettiğimiz katma değerli ürünlere dönüştürüyoruz. Öte yandan mütevazi atalık tohum koleksiyonumuzu ekerek denemeler yapmaya devam ediyoruz.
Doğadan topladıklarımız haricinde ana ürünlerimiz kiraz, elma çeşitleri ve ayva. Bunların yanısıra güney Amerikadaki eski mısır tohumlarını koruyan yerlilerden hediye aldığımız antik mısırları da arazimize alıştırıp çoğalttık.
Çiftliğimizin temellerini attık, yıllardır yaptığımız ar-ge çalışmalarının sonuçlarını tarımsal üretim, yabani toplama ve işleme ile butik düzeyde ticari faaliyetlerimize başlamak üzereyiz.. Orta vadede eko-turizm ve eğitim gibi alanlara da yer açarak topluluğumuz için temelli bir yaşam alanı yaratmayı amaçlıyoruz.
Hayalimiz sosyal, kültürel ve ekonomik olarak çok yönlü bir proje.
Bio çeşitliliği korumak ve zenginleştirmek amacıyla çalışmalarımızı permakültür /biodinamik tarım/bütüncül yönetim ilkelerinden ilham alarak planladık. Aynı zamanda adil ticareti destekleyen ve tarıma çevre dostu bir yaklaşımla katma değerli ürünleri yerel olarak üretecek yeni ve sürdürülebilir bir sistem yaratarak bölgesel gelişimi de desteklemek istiyoruz.
BİZ KİMİZ
Doğalı Projesinin arkasında ekolojik değerleri dikkate alan sürdürülebilir bir yaşam alanı yaratma konusunda ortak hedefler güden bir avuç insan var.
Müzik çevrelerinden gelmemiz haricinde aramızda mimar, çevre mühendisi, organik tarım uzmanı, permakültür tasarımcısı, yaratıcı yönetmen, tercüman, sosyolog, lojistik uzmanı, restoran işletmecisi ve sağlık mutfağı şefi bulunuyor.
NEREDEYİZ
Çiftliğimiz Çanakkale, Bayramiç’in 43 km doğusunda yer alıyor.
Arazilerimiz ormanlarla çevrili, yaklaşık 400 dönümlük bir açıklığın içerisinde yüksek rakım (550-600m.) bahçeleri arasında ve civar bölgede yapılan ilaçlamalardan tamamen korunaklı kalabilecek şanslı bir konumda. Bölgede ceviz, kiraz, elma, fasulye, tahıl, fasulye, domates, ve kapya biberi yaygın olarak yetişiyor. Yeraltı suyumuz bol, ayrıca arazimize Dalak suyu kaynağından gelen sulama suyu kanalı da uzanıyor.
Bunun dışında ayağı kaldırılmayı bekleyen eski bir su değirmenimiz var. Faaliyete geçirdiğimizde glütensiz un çeşitleri üretmeyi amaçlıyoruz.
SAYFA BAŞINA⬆︎
HAKKIMIZDA DOSTLAR & YOLDAŞLAR GALERİ BİZE KATILIN BLOG
DEĞERLER & FAALİYETLER
DEĞERLERİMİZ
Demokrasi ve dayanışma
Yaratıcılık ve özgürlük
Şeffaflık ve adalet
Çevreye saygı
Girişimcilik
Eşitlik
İLKELERİMİZ
Tarım/Hayvancılık/Toplayıcılıkta Sürdürülebilirlik
Yerel Halkla Adil Ticaret ve Ortaklık
Biyolojik Çeşitliliği Koruma ve Geliştirme
Araştırma, Eğitim ve Bilgi Paylaşımı
Adil ve Etik Ekonomik Büyüme
FAALİYET ALANLARIMIZ
Organik Tarımsal üretim ve yabani toplayıcılık
Gıda işleme, dağıtım ve satış
Doğal kozmetik, temizlik ve sağlık ürünleri
Ekolojik mimari
Doğa ve sağlık turizmi
SAYFA BAŞINA⬆︎
Dağdaki arazilerimiz, bizi çevreleyen ormanlar, akarsu ve saklı cennetlerimiz...
çiftlikteki bazı dostlarımız..
Gönüllüler yurt çadırında veya cob wood evimizin üst katında kişiye özel olmadan kalabileceği gibi kendi çadır ve kamp malzemelerini getirebilirler. Çocuklu ailelere büyük bir Kızılay çadırı tahsis ediyoruz.
SAYFA BAŞINA⬆︎
BİZE KATILIN
DOĞA VE DAĞ HAVASI SİZİ ÇAĞIRIYOR...
Projeye gönüllü destek vermek isteyenlere çağrımızdır...
Doğalı Çiftliği ekibi olarak Mart - Kasım döneminde genel çiftlik faaliyetlerine ve arazide yürüttüğümüz çeşitli projelere destek verecek gönüllüleri ağırlamayı bekliyoruz.
Dağlarla çevrili çiftliğimize geldiğinizde yeni beceriler edinme fırsatı bulacaksınız. Ayrıca atlarımızla, koyunlarımızla ve Anadolu çoban köpeklerimizle tanışacaksınız.
Gönüllülerden isteğimiz, çiftlikte en az 10 gün* geçirecek şekilde kendilerini ayarlamaları ve tabiiki önyargısız gelmeleri…
Çiftliğimizde kolektif bir ruhla sürdürülen sade yaşam biçimine ayak uydurmanızı ve kalışınız boyunca çeşitli çiftlik işlerine aktif katılımınızı bekliyoruz. Genel günlük işler arasında bahçe-bostan işleri, hayvanların bakımı, mutfak işleri, odun toplama/kesme vb. bulunuyor.
Kalış süreniz ve becerilerinize göre hasat toplama, inşaat ve prodüksiyon işlerinde yardım etmenizi de isteyebiliriz.
Doğalı Çiftliği’ne gönüllü katılmak için anahtar sözcükler: takım çalışması, karşılıklı saygı ve motivasyon! **
.
Anlattıklarımız ilginizi çektiyse ve daha fazla bilgi edinmek isterseniz lütfen aşağıdaki formu doldurup bize iletin.
* Bu süre çalışma biçimimizi anlamanıza, farklı görevleri daha etkin biçimde üstlenmenize ve çiftliğimizin ruhunu yaşayabilmenize olanak sağlamak üzere belirlenmiştir. Kısaca işbirliğimizin daha başarılı olmasını hedeflemektedir.
** Kurallarımıza uymayanlardan çiftlikten ayrılmaları istenecektir.
Gelişinizi planlamak için takvimimizde ilgili olabileceğiniz aktiviteler, yeni doğal yapılar inşası, aşılama/ekim/dikim/hasat veya değişik çalıştay ve etkinliklerimiz gibi aktivitelerimize bir göz atıp daha iyi karar verebillirsiniz.